Salatalarda, ayrıca yemek ve salataların dekore edilmesi ve süslenmesinde kullanılır. A - B1 - B2 - C vitaminlerini içerir.
İştah açıcı özelliği, mineral ve vitamin zenginliği açısından çiğ olarak tüketilmesi tavsiye edilir.
Size bir de sos tarifi önerelim :)
Sirke, hardal, kekik ve mayonezi bir kapta karıştırıp zeytinyağını ekleyin, hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin, afiyet olsun! :)